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工艺:
口味:咸鲜味
食用:
口感:
主料:250克
辅料:25克 25克
调料:10克 3克 2克 2克 5克 5克
烹饪方法

1. 将甘蓝洗净,用开水烫一下,捞出投凉;
2. 控净水,切成丝,放盘内;
3. 撒上精盐拌匀,腌半小时;
4. 控出盐水待用;
5. 把红青椒切成丝;
6. 把甘蓝放盘内,上面放红椒丝、香菜段,再撒上味精、麻油、姜末、蒜丝即成。

食谱营养
白菜:圆白菜中含有大量人体必需营养素,如多种氨基酸、胡萝卜素等,其维C含量尤多,这些营养都具有提高人体免疫...
柿子椒:柿子椒果实中含有极其丰富的营养,维C含量丰富,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,含有的抗氧...
青椒:青椒果实中含有极其丰富的营养,维C含量比茄子、番茄都高,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,...
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