烹饪方法
1. 银耳水发后洗净,去根,撕碎。
2. 银耳放入蒸碗中,加水适量,再加入百合、北沙参,上笼隔水蒸烂。
3. 将蒸碗移出,调入冰糖即可。
2. 银耳放入蒸碗中,加水适量,再加入百合、北沙参,上笼隔水蒸烂。
3. 将蒸碗移出,调入冰糖即可。
健康提示
百合参耳汤具有益气养阴,润肺止咳的功效 。适用于治疗干咳无痰、乏力盗汗。
食谱营养
百合(干):百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功...
食物相克
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菜谱营养信息