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莱菔子

别名:萝卜子、芦菔子
类别:药食两用食物 查看该种类其他原料
使用提示:内服:煎汤,6至12克;或入丸、散。宜炒后打碎用。外用:适量,研末调敷。
原料介绍
莱菔子为十字花科植物莱菔的成熟种子。莱菔为二年生或一年生草本,原产我国,全国各地均有栽培品种。
夏、秋两季间种子成熟时割取全株,晒干,打下种子,除去杂质,晾干。
莱菔子种子类圆形或椭圆形,略扁,长2至4毫米,宽2至3毫米。种皮薄,表面红棕色、黄棕色或深灰棕色,放大镜下观察有细密网纹,种子一侧有数条纵沟,一端有黑色种脐。子叶2片,乳黄色,肥厚,有纵密褶,气微,味略辛。
以粒大、饱满、坚实、色红棕、无杂质者为佳。
相关人群
中气虚弱者慎服。
食物相克
服补药者忌用莱菔子。
制作指导
1. 可用于食积所致的胃脘胀痛、嗳气吞酸、腹痛等症状,多与六曲、山楂同用,如保和丸。
2. 炒用有降气祛痰的作用,适用于久咳痰喘实证,常与白芥子、苏子同用,如三子养亲汤。
食疗作用
莱菔子味辛甘、性平,归脾、胃、肺经;
能升能降;具有消食导滞,降气化痰的功效;
主治食积气滞,脘腹胀满,嗳气,下痢后重,咳嗽痰多,喘促胸满。
其他相关
《纲目》云:“菘乃菜名,因其耐冬如松柏也。莱菔子乃种子名,中古转为莱菔,后世讹为萝卜。”
备注
根据炮制方法的不同分为莱菔子、炒莱菔子,炮制后贮干燥容器内,密闭,置通风干燥处,防蛀。