哪些食物会“偷”走你的睡眠

(2009-07-18 15:35:18)
标签: 食物 睡眠

  《黄帝内经》中有“胃不合则卧不安”的说法。如果晚餐选择不对,很可能让你在漫漫长夜辗转反侧。那么,哪些食物会“偷”走睡眠呢?

  胀气食物有些食物在消化过程中会产生较多的气体,从而产生腹胀感,妨碍正常睡眠,如豆类、包心菜、洋葱、绿椰菜、球甘蓝、青椒、茄子、土豆、红薯、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等。

  辣咸食物辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物,会造成某些人胃部灼热及消化不良,从而干扰睡眠。另外,高盐分食物会使人摄取太多钠离子,促使血管收缩,血压上升,导致情绪紧绷,造成失眠。如果本来就已有高血压病史,进食高盐分食物很有可能引发高血压性头痛及中风。

  过于油腻:晚餐丰盛油腻,或进食一堆高脂肪的食物,会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,也会导致失眠。最聪明的做法是,把最丰盛的一餐安排在早餐或午餐,晚餐则吃得少一点、清淡一点,比如,晚餐做一些芹菜百合,或百合莲子小米粥,能起到安眠的作用。

  睡前喝酒:很多人会借着酒劲让自己尽快入睡。但是,睡前小酌一杯,付出的代价可能是一个晚上醒来好几次,或是隔天起来有非常疲乏的感觉。

  纤维过粗的蔬菜:比如韭菜、蒜苗、芥菜等,都不容易消化,即使要吃,也应该炒烂一点,且不要放太多油盐。

  烹调方式:晚餐尽量多吃水煮、清炖、清蒸食物,少吃煎炸、烧烤。食物宜软不宜硬,尤其做米饭时,应尽量软一点。还应注意避免食用过黏的食物

阅读( ) | 评论( ) | 收藏
个人资料
关于本站 | 联系我们 | 意见反馈 | 友情链接 | 素友博客登记 | 素食推广我参与 | 网站地图 | 素食分类
素食文化的倡导者和推动者,中国最大的素食平台与资源中心
最佳浏览效果 IE6.0 以上版本 分辨率:1024 * 768 以上
Copyright © 2007-2009 中国素食文化传播网 All Rights Reserved 闽ICP备07008009号